Lyst til å prøve en ny vri på linsesuppe Ernæring Handling

Tag: GreekLentilAnd GreekLentilAndSpinach GreekLentilandSpinach LentilSoupFakesWith MondaysGreekRecipe SlowCookerVegetarian KalynsKitchenSlow GreekLentilSoupFakes GreekSpinachLentil GreekLentilSpinach

Washington legg linse suppe oppskrift - nyttig informasjon om oppskrifter og matoppskrifter her

Suppa er vegetarianer, men det er nok av protein fra linser og bulk fra poteter og butternut squash. Branson utgjør en stor gruppe annenhver lørdag og deretter bruker dem metodisk i løpet av de neste to ukene. Nå fortalte han Joe Yonan på The Washington Post, han vet oppskriften utenat. Det er gøy å gjøre, sa han.

Min kjærlighet for noe sitron kjenner ingen grenser. Så, er det ingen overraskelse hvor mye jeg elsker denne Avgolemono suppe, som er gresk Lemon Chicken Soup. Kjærlighet sitron, også? Sjekk ut vår Balsamic sitron kylling og reker Scampi med Lemon Cream â € “de vil både gjøre deg svak i knærne!

Autentisk Avgolemono suppe bruker to timer lange, fra bunnen av, kyllingbuljong fra en hel kylling, og deretter bruke den til å makulere og legge inn på slutten. Men jeg har ikke den slags tid når Im prøver å få middag på bordet i løpet av uken. Dette er min cheater versjon og det aldri skuffer. Dens like nok og like trøstende som den tradisjonelle suppe. Du kommer til å elske det!

Kalorier: 199kcal Karbohydrater: 24g Protein: 9g Fat: 8g mettet fett: 2g Kolesterol: 71 mg Natrium: 322 mg Kalium: 421mg Fiber: 2 g Sukker: 5g Vitamin A: 3572IU Vitamin C: 10 mg Kalsium: 45 mg Jern: 2mg

Jeg kunne ikke, i hvert fall ikke før jeg snakket med Reid Branson, en Seattle sykepleier manager som har gjort nettopp det. Suppa er fra Crescent Dragonwagon sin 1992 bok Dairy Hollow Hus Soup & Brød, og Branson falt så forelsket i den at det endret sin lunsj rutine for resten av hans profesjonelt liv.

Branson tidsplan er ganske uforutsigbar, som du kan forestille deg: Han fører tilsyn med pleiepersonell ved HIV klinikken av et offentlig sykehus, Harborview Medical Center, der han og andre har vært nok travelt i det siste holde på toppen av utviklingen i < a1> corona utbrudd. Det eneste han kan stole på, dag inn og dag ut, er dette lyse, rik og velduftende gresk linse og spinat suppe. Det solide og tykk, med linser som base, bulked opp med poteter og squash, og en smak berikes av en stor dose av aromatiske krydder samt en pop av fersk sitronsaft.

Jeg er vegetarianer, og få en pålitelig kilde til protein hver dag til lunsj er viktig for meg, Branson, 63, fortalte meg i en telefon intervju. Plus, det er morsomt å lage. Det fikk en rytme til det. Og på dette punktet, kan jeg gjøre det uten å se på oppskriften.

Det hele startet da hans favoritt merkevare av hermetisert suppe, hans tidligere arbeidsdag lunsj vane, endret oppskriften til noe han ikke liker. Vi hadde gjort andre ting vi likte ut av Crescent bok, sa han, så jeg gikk på jakt og funnet den greske linsesuppe og gjorde en batch, og resten er historie.

I tilfelle du tror han ville bli lei av noe han har spist tusenvis ganger, langt i fra. Selv om han alltid bruker de samme ingrediensene, suppa egentlig aldri smaker det samme, sier han. Det er alltid litt av en overraskelse: Løken kom ut sterkt denne gangen, eller det er en virkelig god butternut squash. Hvis jeg ikke hadde gjort det så ofte som jeg hadde, ville jeg aldri har lagt merke til det.

Når Branson mailet Dragonwagon om hans suppe fandom, ble hun glad: Hva kokebok forfatter ville ikke være på å høre at noen hadde laget en av dine oppskrifter hundrevis av ganger? "Jeg er glad for å ha spist lunsj med deg alle disse årene, uten selv å vite det," skrev hun ham tilbake.

Alle gode ting må komme til en slutt, inkludert Branson rituelle lunsjer. Han pensjon snart. Jeg har en nedtelling klokke på skrivebordet mitt som sier 111 dager, sa han. Så jeg mistenker at jeg skal pensjonere suppen. Men 111 dager fra i dag, jeg har tenkt å gjøre en stor tønne med det og bringe det til min avgang partiet. På den måten alle andre kan ha noen.

I tillegg til alle sine andre dyder, thisbrightly smakfull, enkel suppe fra en nesten tre tiår gammel kokebok er vegansk, glutenfri og lav-fett. Ikke hopp over den rene zing av sitron, noe som gjør det synger.

Cake Oppskrift Asparagus Oppskrift Burrito Oppskrift Smoothie Oppskrift Tiramisu Oppskrift Zucchini Oppskrift Pasta Oppskrift Pie Oppskrift Shake Oppskrift Gryte Oppskrift Frittata Oppskrift Strata Oppskrift Spaghetti Oppskrift Parmigiana Oppskrift Biryani Oppskrift Egg Recip quesadilla Oppskrift Risotto Oppskrift

2 ts Coriander Hele eller pulverisert 2 ts skjul. I en stor suppepotte eller nederlandsk ovn kombinerer linser vegetabilsk kjøttkraft eller vann Jalapeo Pepper Coriander Frø Cumin Gurkemeie Oregano og Bay Leaves. Bransons lurer på lunsj er gresk lentil og spinat suppe med sitron en oppskrift han fikk fra halvmåne dragonwagons 1992 boken Dairy Hollow House suppe brød.

I en stor suppepotte over middels høy varme kombinerer linsens lager eller vann Jalapeo Coriander Cumin Oregano og Bay Leaves. 1½ ts kumminfrø. 10 kopper vegetabilsk buljong eller vann.