Pinterest støttes ikke lenger på denne nettleseren, dvs. 6

Cimafunks El Alimento blander avrocuban rytmer med klassisk amerikansk funk

Albumet åpnes med funk aspirin, med Funk Legend George Clinton. RodrÃguez kaller samarbeidet en av de største opplevelsene i sin karriere. Du forventer at det kommer til å være så intens, sier han om å jobbe med Clinton. Men til slutt var det som å snakke med en venn. Han sier at han og Clinton også bundet seg over påvirkning av afro-cubansk musikk på Clintons musikk også.

Rodrguez sluttet seg til NPRs Ari Shapiro for å snakke om hvordan han innlemmet sin bestemors visdom i albumet og hvor mye han ser frem til å returnere til scenen etter pandemien. Lytt i lydspilleren over, og strekk Cimafunks nyeste album nedenfor.

Miami utenfor Versailles Restaurant, på Calle Ocho, i nærheten av Miamis Little Havana, tusenvis av demonstranter har samlet seg de siste to ukene, vinker røde, hvite og blå flagger cubanske og amerikanske i det hellige regn og kvelende fuktighet.

Versailles har vært et fellesskaps landemerke i 50 år, og det har tiltrukket marsjer, protester og feiringer av store kubanske amerikanske nyhetsarrangementer i flere tiår. Folkemengdene er ikke noe nytt. Protestere har lenge etterfylt sin energi med Caf Cubano og Guava-and-ost pastelitos fra Ventanita, restaurantene små service vinduet.

Åpnet i 1971 av Mr. Vallss Far, Felipe A. Valls Sr., Versailles ble designet av en slektning av den kubanske amerikanske rapper pitbull og oppkalt etter palasset i Frankrike for sin utsmykkede dcor av forseggjorte forgylte speil og lysekroner.

Tusenvis har rushed til Versailles, banging sine skjeer på gryter og panner, for å feire hendelser som Florida Marlins 1997 World Series-seier og Fidel Castro i 2016. Crowds samlet her under varetektslaget for Elin Gonzlez som var Funnet av Florida-kysten i 1999, og da tidligere president Barack Obama flyttet for å gjenopprette fulle relasjoner mellom USA og Cuba.

Versailles fungerte som et tidlig knutepunkt for de første cubanske amerikanske politikerne som kjører for Miami City Commission, som Armando Lacasa, sa Professorno. Maurice Ferr, en Puerto Rican og den første latino borgmesteren i Miami, besøkte også restauranten.

Flyttet av ånden og budskapene til demonstranter i hele USA og verden, er CET forpliktet til å fremme, arbeider med og lære av afro cubanske kunstnere, entreprenører og fagfolk. Fremgang i områder utenktende rasisme og diskriminering, sosial rettferdighet og å holde meningsfulle dialoger er lang forsinket. CET vil fortsette å utvide sine partnerskap på bakken og delta i brobyggingsaktiviteter på og utenfor øya fokusert på disse problemene. CET gjennomfører også en intern gjennomgang for å styrke ansettelsespraksis, følsomhetstrening og analyse av selskapene, organisasjonene og enkeltpersoner vi jobber med. Som en del av denne innsatsen, fungerer godt med partnerorganisasjoner for å markere Afro Cubanske eide og opererte selskaper over hele øya, som starter med denne listen over 18 store bedrifter du bør vite om.

Reglasoul er et prosjekt startet av aktivist og medlem av Hip-Hop Duo Obseriion, Alexey El Tipo Este og fotograf og filmskaperen Amberly Alene. Prosjektet fremmer en alternativ helhetlig livsstil og plantebasert medisin gjennom hendelser og workshops i sitt fellesskap av Regla, Havana. Deres oppdrag er å gi omsorg og ressurser til medlemmene i samfunnet med minimal tilgang til midler for å bedre forbedre sin selvhjelp, psykisk helse, ernæring og generell velvære for seg selv og deres familier. Gjennom våre internasjonale tiltak for retreater og samarbeidsprosjekter søker vi å oppmuntre Afro etterkommere fra både innsiden og utenfor Cuba for å hjelpe oss med å skape den bærekraftige infrastrukturen som trengs for å skape en bedre velværeutsikt for de svarte og brune menneskene i Municipality of Regla. S slik, ønsker de både lokale og utenlandske grupper for å lære av sine verksteder og bytte med sitt samfunn i Regla.

Liber Puente Bar og hans team kan fikse alle dine teknologiske behov på deres verksted, sentralt plassert ved siden av Coppelia i Vedado. Fra reparasjon, optimalisere og vedlikeholde bærbare datamaskiner, telefoner og skrivere, til programvareutvikling og markedsføring, har Puente Bar ikke bare bygget en drivkraft tech verksted, men har også samarbeidet med over 30 ulike statlige virksomheter, med hell navigerer CubaÂ's vanskelige juridiske rammeverk. TostoneT har eksistert siden 2012, men Puente Bar, som studerte maskinteknikk og ble interessert i datasystemer i ung alder, har drømmer og mål for hans selskap som har bare så vidt begynt. Kontakt dem her.

Hilda Zulueta begynte Zulu poser i 1992, midt i smørøyet av Special periode, en økonomisk depresjon som forlot øya landet sliter. Det var en usannsynlig tide å starte en gründer forsøke, men hun så det som en mulighet til å hjelpe familien hennes gjenopprette. Hun begynte å lage og veving håndlagde lær poser, først gjenbruk utklipp av lær, til vakre og unike design. Etter år med honing hennes ferdigheter, samt å bringe andre familiemedlemmer på teamet, har Hilda skapt en fantastisk, unik og gjenkjennelig merkevare som viser hennes strålende håndverk. Du kan besøke deres butikk i gamle Havana for å se hele samlingen av vesker, alt fra små lommebøker og vesker til ryggsekker og Duffel poser, alle laget av upåklagelig og kvalitet skinn.

Etter seks år jobbet i London kafeer, bestemte Nelson Tamayo Rodriguez var det på tide å komme hjem til Havana for å starte en kafé av sine egne. El Caf, å være konkret. El Caf har raskt blitt en må-hit i Havana, med fersk juice, skummende kaffe og pakket smørbrød med smaker å skrive hjem om. Tilbyr enkel, men kvalitet fare, har Nelson funnet en nisje på Amargura Street, og hans kunder stadig vender tilbake.

På en øy med vanlig mangel, er det knapt noen spesialiserte produkter som faller i den afro-underordnede communitys behov. Erly Pennycook Ramos satt ut for å endre det med Que Negra, hennes linje av alle naturlige hår produkter for afro-hår. Que Negra tilbyr produkter til behandling, hydrat, og holde sunne naturlige krøller. Lig fikk ideen til produktet linjen etter som ønsker å gi unge jenter feirer sin quinceera en annen, sunnere alternativ enn den sterke kjemikalier som brukes til å rette håret. Erly mener at cubanere må stole mindre på utsiden eksport, og fokus på det de allerede havea €”alt fra linjen blir hentet og produsert lokalt i Ciego de Avila, hvor lig er fra. Hennes produkter finnes i butikker i Havana, inkludert Beyond Roots.

Første gang jeg besøkte Cuba, i 2016, tok jeg en selfie rett før flyet landet på rullebanen på Havana Jos Marta International Airport. På bildet, et bredt smil sprer seg over ansiktet mitt fra øre til øre. Etter nesten et tiår med lengsel til trinn fot på denne karibiske øya, først inspirert av min college kurs på cubansk historie, hadde jeg endelig gjort det. Utstyrt med disse leksjonene, de selvbiografier av cubanske sosiale aktivister jeg leste, og en genuin nysgjerrighet, ville jeg landet på et sted bare 100 eller så miles fra Florida â €”men jeg hadde stort sett vært ute av stand til å besøke før president Obama avslappet reiserestriksjonene i 2015. jeg har også kommet med noen forutsetninger, og romantisert ideer som mange amerikanere har om denne øya.

Som jeg utforsket Havana for første gang, min turist blikk ble tiltrukket av de tingene vi forventer fra Cuba: candy-farget biler fra fjoråret, barokk arkitektur tilsølt med lyse karibiske toner, tre-dollar mojitos, og svett kvelds salsa økter. Men det er lett å idealisere et sted når du hopper inn i handlingen uten å vite hva som skjer bak kulissene. Kvinnene som solgte sigarer og musikere som sølt ut i gatene i Old Havana presentert en turist fortelling som jeg ønsket å gå utover. Det er derfor, på en retur besøk et år senere, jeg forpliktet til å lære mer om historiene Svart cubanere et fellesskap av mer enn en million som strekker seg langt utover den kapital til andre deler av landet, som Santiago i sørøst.

Denne øya er et diasporic testament til tradisjoner som kan aldri bli brutt selv med hendene i sjakler på reiser over hav, selv med økonomiske ulikheter og diskriminering som ofte forbyr sosial mobilitet for svarte cubanere i dag. Til tross for disse hindringene, afro-cubanere fortsatt stolt opprettholde og opprettholde West afrikanske tradisjoner, inkludert Yoruba-baserte religiøs praksis først brakt til Cuba av slaver afrikanere i det 16. århundre. Min mest autentiske øyeblikkene i Cuba har vært mine børser med kunstnerne, musikere , lærere og fortellere holde denne arven i live. Fordi kunsten forteller sannheten og praktisert tradisjon forteller om overlevelse.

Francisco og Elina Nez, kunstnere

Møte Francisco Nez for første gang var en følelsesmessig opplevelse, gjort enda mer av den kraftige lerreter fylle nesten hvert hjørne av hans Havana leilighet. Jeg hadde utviklet en elektronisk korrespondanse med ham og hans datter, Elina, etter å finne sitt arbeid og anbefale besøkende til hans studio gjennom mitt selskap CrushGlobal. Elina selv begynte å praktisere sin engelsk med meg via e-post, mens Francisco delt nye brikker og oppdateringer i hverdagen.

Francisco kunst har abstrakte og figurative portretter som primært sentrum på Afro-cubanere. En av mine største suvenirer, et maleri av en ung gutt med ibenholt hud og stikkende øyne, er fra hans hjemmestudio. Mange cubanere begynne å tegne som barn, sier han. Jeg skjønte veldig tidlig at jeg ønsket å trekke hele tiden, fordi jeg brydde seg om det så mye. Jeg har viet livet mitt til å utvikle mine ferdigheter. Hans stykker kan i dag ses på GalerÃa Victor Manuel, i Havana, og hans studio, som er åpen etter avtale. Jeg er interessert i å vise Afro-cubanske historie og kultur gjennom kunsten min, fordi det er min historie, min kultur, forklarer han. Gjennom min kunst, jeg ønsker også å foreslå en bedre fremtid. Kunst er et utmerket verktøy for det. Det er magisk. Det kan forstås av folk som kommer fra mange forskjellige sammenhenger.

Som barn, Elina pleide å tilbringe timer med akvareller og fargeblyanter, og hun fortsetter å male i sin fritid. Hun forteller meg at for henne, er maleriet ikke et valg, men en nødvendighet. "Å være i live er så fantastisk, men noen ganger kan det være så skremmende," sier hun. "Ved å opprette, kan jeg flykte inn i en verden av farger og former som bare kunstneren kan forestille deg."

Amberly Alene Ellis, en Baltimore innfødte, først kom til Cuba i 2014 for å studere arbeidet med Afro-cubanske kvinner filmskapere på et stipend fra den cubanske Institute kinematografiske Art and Industry i Havana. Hennes tid i Cuba førte til en dokumentar 2016 , Hermanas en Ruedas. Det førte henne også til sin mann, Alexey â €”en cubansk hip-hop artist og aktivist født og oppvokst i Regla, en liten kommune over Bay of Havana som er fylt til randen med Afro-Cuban historie.

Sammen startet de ReglaSoul, en helhetlig velvære prosjektet var å styrke afro-cubanere med en mer bevisst livsstil. Vi så et akutt behov for flere velvære ressurser, særlig blant den svarte beboerne av samfunnet vårt i Regla, sier Ellis. Vi har sett store forskjeller når det gjelder tilgang til mat, medisin, støtte med psykiske problemer, prenatal og postpartum støtte, og mye mer. ReglaSoul vert gratis workshops, arrangementer og kurs for å bekjempe disse problemene og styrke medlemmer.

Ellis er også en fotograf, og hennes portretter av cubanske liv har vært omtalt i en rekke gallerier i U., inkludert National Gallery of Art i Washington, D... og The Clemente Soto Vlez Cultural & Educational Center i New York City. "Fotografering Black erfaring i Havana har gitt meg muligheten til å sitte ned og snakke med folk av så mange forskjellige bakgrunner og samfunnslag," sier hun. "Jeg har lært at fotografer har et stort ansvar til de samfunnene som vi dokumentere." For besøkende til øya, foreslår hun å utforske utover bare Havana. "Lær om palenques i Matanzas. Eller gå til øst, til Santiago og Oriente, for å se påvirkning av svart innvandrer arbeidere fra andre deler av Karibia som Haiti, Jamaica, og Antillene. jeg tror det er viktig at folk ser på Cuba fra en mer mangfoldig synspunkt. ".

Dette afrikansk tradisjonell åndelighet er det som holdt oss i live, forklarer Wallace. Som Dr. Martano Vega sier, er det tråden som 'forbinder den afrikanske verden. Det er vår hukommelse, vår arv, den varige behov for å holde balansen med guddommelighet, natur, selv, og viktigst, slektskap og samfunnet. Under pandemien, har han og Harris Machado tilbys en rekke nettbaserte kurs på svart latinamerikansk historie og tema som senter på moderne liv afrikanske etterkommere i regionen, for eksempel en workshop i å spille den afro-peruanske cajón, en boks- formet rytmeinstrument, ledet av svart musikere . De vil også fortsette å tilby virtuelle Afro-cubanske turer i Havana.

Hver eneste latinamerikanske og karibiske nasjonen skylder sin utvikling til svarte mennesker. Det er de 500 år med afrikansk arbeidskraft, talenter, kreativitet, geni, og åndelighet som har bygget denne regionen, sier Harris Machado. Vi tar folk til å oppleve de steder der arkitekter av disse landene fortsatt levende, kjærlighet og eksistere i sin fylde.

Victor Ricardo Aguilera SNCHEZ, COFOUNDER av scenen Cuban Cigars Tours

Snchez cofounded scene 540, som tilbyr sigar-making workshops og pedagogisk turer, sammen med Aimara Pujadas i 2017. Paret ble inspirert av deres minner om dette allestedsnærværende symbolet på Cuba: lukten av tobakk Blader fra barndommenes hjem, puffene sine besteforeldre ville ta om kvelden. Workshops de tilbyr i Havana, inkluderer leksjoner ikke bare på riktig rullende teknikk, men også om sigarens historie, inkludert dens betydning i den religiøse praksis av afro-cubanere.

Aguachile Pa la Cruda restaurant, Guadalajara

Aguachiles receta oppskrifter med ingredienser, nutritions, instrukser og relaterte oppskrifter

Uusi tänään

Aguachile meksikansk stil Ceviche Origin, kuriositeter og Oppskrift The Food Wonder

Aguachile meksikansk stil Ceviche Origin, kuriositeter og Oppskrift The Food Wonder

Aguachile er en rett med reker delvis kokt i lime juice, deretter blandet med grønnsaker. Siden jeg er allergisk mot skalldyr hummer, krabbe, reker, og inspirert av mitt forrige innlegg, tenkte jeg å lage en batch av shrimpless aguachile bruke Shirataki nudler konjac ... klikk på tittelen for mer

Lære mer
Aguachile Rojo Oppskrifter

Aguachile Rojo Oppskrifter

Røde Aguachile Oppskrifter med ingredienser, ernæring, instruksjoner og relaterte oppskrifter

Lære mer
Autentisk Aguachile Oppskrift Den uhell av Baking

Autentisk Aguachile Oppskrift Den uhell av Baking

Gå ut av komfortsonen med frisk Steak Aguachile Verde. Sjeldne biff servert med en sitrus marinade, smakstilsetning og mørning av kjøtt.

Lære mer
Meksikanske Kamskjell Aguachile Verde

Meksikanske Kamskjell Aguachile Verde

Prisvinnende, spesialist meksikansk mat produsent, basert i London. Kjøp vår Tortillas og Chillies online.

Lære mer
Kjølt reker og kamskjell i Spicy Tomatillo saus Oppskrift

Kjølt reker og kamskjell i Spicy Tomatillo saus Oppskrift

Ive vært besatt av alle thingsverdelately, helt siden tilbake fra min tur til Baja California, det være seg salsa verde orAguachile Ve ...

Lære mer
Thomasina Miers Mexican Aguachile Oppskrift

Thomasina Miers Mexican Aguachile Oppskrift

Hvis du elsker ceviche, vil du elske disse ferske marinerte reker fra Marcus Samuelsson.

Lære mer
Receta de Aguachile Oppskrifter

Receta de Aguachile Oppskrifter

Forbered en deilig aguachile som er typisk for Sinaloa-mat, akkurat som den de forbereder på strendene i Mazatln, ikke glem å prøve det.

Lære mer
The Poor Gringo Guide til meksikansk Cooking

The Poor Gringo Guide til meksikansk Cooking

Todas las Recetas con Camarones, tipos, ideer y como prepararlas de Manera fcil explicadas paso a paso con Ingredientes, fotos y consejos.

Lære mer
Foodservice Director

Foodservice Director

Hvis du elsker syre og varme, er dette rett for deg Aguachile, som er en Sinaloastyle ceviche, er laget her med serrano chili og en overflod av lime juice At kombinasjonen fungerer perfekt med delikat palmitos, hjerter Palm, som har en justright balanse i tekstur mellom kremaktighet og fasthet

Lære mer
AIP Marinert flanke biff Wendis AIP Kitchen

AIP Marinert flanke biff Wendis AIP Kitchen

Marinert flanke biff en enkel, deilig, meltinyourmouth hovedrett. AIP, Paleo, Low FODMAP, Whole 30 kompatibel.

Lære mer
Air Fryer Brussels Spirer Frosne oppskrifter med ingredienser, ernæring, instruksjoner og relaterte oppskrifter

Air Fryer Brussels Spirer Frosne oppskrifter med ingredienser, ernæring, instruksjoner og relaterte oppskrifter

Air Fryer Brussels Spirer Frosne oppskrifter med ingredienser, ernæring, instruksjoner og relaterte oppskrifter

Lære mer
Oppmerksomhet kreves CloudFlare.

Oppmerksomhet kreves CloudFlare.

Hvilken tid og temperatur for å lage luft stekt frosne matvarer i luften frityrkokeren Våre air fryer matlaging guider viser deg hvordan du koker frosne matvarer i luften frityrkokeren.

Lære mer
Vi bruker informasjonskapsler
Vi bruker informasjonskapsler for å sikre at vi gir deg den beste opplevelsen på vår nettside. Ved å bruke nettstedet ditt, godtar du vår bruk av informasjonskapsler.
Tillat informasjonskapsler.